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凉皮凉粉通用料汁的做法 凉面凉皮凉粉通用料汁 凉皮凉粉通用料汁怎么做
2024-12-31 【菜谱】 0人已围观
简介“ 有了这个料汁,在这个烈日炎炎的夏天,不管你吃什么都不用愁了,凉面、凉粉、凉皮都可以用它来拌,是不是很好用啊” 食材明细 主料 芝麻酱 (1勺) 麻油 (1勺) 辣椒油 (1勺) 辅料 熟芝麻 (适量) 蒜 (3瓣) 豆豉 (1小勺) 酸菜包 (1包) 配料 盐 (适量) 醋 (适量) 糖 (1勺) 微辣 (口味) 拌 (工艺) 十分钟 (耗时) 简单 (难度)
“有了这个料汁,在这个烈日炎炎的夏天,不管你吃什么都不用愁了,凉面、凉粉、凉皮都可以用它来拌,是不是很好用啊”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉皮凉粉通用料汁的做法步骤
1、取1勺芝麻酱,用温水稀释
2、加入麻油
3、加入辣椒油
4、加入适量的醋,喜欢酸的可以多加一些,酸点比较好吃
5、加入糖、盐和熟芝麻
6、最后加入蒜碎和豆豉和方便面的酸菜包就可以了
7、搅拌均匀
小窍门
酸菜包是我的秘密武器,加了它味道才正,有四川的味道哦