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炸鸡腿为什么不脆 掌握方法是关键
炸鸡腿为什么不脆 掌握方法是关键 我们平时吃的肯德基的炸鸡腿,一般现炸的都是非常香脆的,咬一口唇齿之间满是香味。那么,自己做的炸鸡腿为什么不脆?炸鸡腿不脆怎么办? 炸鸡腿为什么不脆 有可能是方法不正确,鸡腿用花椒、大料、葱、姜、洋葱、食盐腌制2-3小时,蘸蛋液后再蘸面包糠,下油锅炸成金。如果你是用一般的炸粉,一般炸粉容易回软,也会导致鸡腿不脆。 炸鸡腿怎么保持酥脆 这个没办法保持...
2024-12-31 0次
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